Skip to content
La Cocina de Vero
La Cocina de Vero
  • Home
  • 30 minutos o menos
  • Comida cubana
  • Vegetariano
  • Para niños
  • ¿Quien soy?
  • Mis libros

Mariscos

Espaguetis con salsa de almejas

Hace dos semanas se me cruzó en el camino un paquete congelado de almejas en su jugo a muy buen precio. No estaba en mi lista del mercado, pero lo …

Read moreEspaguetis con salsa de almejas

Categories 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Tags Comida italiana, Mariscos, Pastas 30 Comments

Spaguetti al nero di seppia y recorrido por la Toscana I

Los spaguetti los compramos en Italia y estaba un poco indecisa de cómo prepararlos, pues eran apenas 250 g y no quería desaprovechar la oportunidad de preparar con ellos un …

Read moreSpaguetti al nero di seppia y recorrido por la Toscana I

Categories 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Tags Comida italiana, Mariscos, Pastas, Viajes 43 Comments

Moqueca de camaroes

Grettel preparó en el cookout brasileño esta moqueca de camaroes, que se puede comer con farofa (harina de mandioca, la receta viene más tarde) o son arroz blanco. Ella prefirió …

Read moreMoqueca de camaroes

Categories Platos principales, Vegetariano Tags Comida brasileña, Cookouts, Mariscos 24 Comments

Tarta de langosta

Pues no, esta no es de mis tartas, que ya muchos saben que me ha dado por hacerlas. Esta tarta de langosta la hizo Leo el día del cookout peruano. …

Read moreTarta de langosta

Categories Entrantes, Platos principales, Tapas, Vegetariano Tags Comida peruana, Cookouts, Mariscos, Tartas 20 Comments

Cóctel de cangrejo con coco de Bobby Flay

Bobby Flay es uno de mis chefs. Siempre se me hace la boca agua viendo los platos que prepara. Me parecen deliciosos y llenos de colorido. Hace poco compré mi …

Read moreCóctel de cangrejo con coco de Bobby Flay

Categories 30 minutos o menos, Entrantes, Recetas de famosos, Tapas, Vegetariano Tags Bobby Flay, Comida para fiestas, Mariscos, Reseñas 6 Comments

Yakisoba picante con cangrejo

Esta receta es uno de esos inventos que surgió un día que no tenía idea de qué cocinar ni por dónde empezar. Y nos encantó. La soba es un fideo …

Read moreYakisoba picante con cangrejo

Categories 30 minutos o menos, Platos principales, Vegetariano Tags Comida americana, Comida fusión, Comida tailandesa, Mariscos, Pastas, Recetas japonesas 13 Comments

Rollitos de cangrejo vietnamitas

No sé si en Vietnam se los comen así, pero como he usado para esta receta una lata de pasta de cangrejo picante vietnamita y unos cuantos ingredientes asiáticos, los …

Read moreRollitos de cangrejo vietnamitas

Categories Entrantes, Tapas, Vegetariano Tags Comida asiática, Comida vietnamita, Mariscos 4 Comments

Cebiche de camarones estilo griego, de Nobu

Estoy  “in love” con el libro NOBU WEST, así que el viernes pasado, que fue el cumpleaños 60 de mi padre, le hice unas cuantas receticas sacadas de ahí. A …

Read moreCebiche de camarones estilo griego, de Nobu

Categories 30 minutos o menos, Entrantes, Recetas de famosos, Tapas, Vegetariano Tags Comida fusión, Comida para fiestas, Comida peruana, Mariscos, Nobu, Pescados, Recetas griegas 4 Comments

Ca tim nuong

Ca tim nuong, berenneja a la parrilla con cangrejo, es la última receta que publicaré en la serie del cookout asiático. Es de Vietnam y la preparó también Grettel Singer, …

Read moreCa tim nuong

Categories 30 minutos o menos, Vegetariano Tags Comida asiática, Comida vietnamita, Cookouts, Frutos secos, Mariscos 2 Comments
Post navigation
Older posts
Newer posts
← Previous Page1 Page2 Page3 Next →
+ More

Pre-Order Now

Yo cocino latino

Buscador de recetas

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Mis libros

ALT TEXT FOR IMAGE
ALT TEXT FOR IMAGE

Top Posts This Month

Ensalada de piña con cuatro ingredientes
Ropa vieja
Arepas de yuca
Flan de naranja
Salsa de Blue Cheese
Pollo a la barbacoa. Receta cubana

Nuestro Grupo / Libro gratis

Archives

Categories

Recent Comments

  • Sandra Brito on Tacos al estilo coreano
  • Antojo en tu cocina on Dobo de coco
  • veronicacervera on Empanadas de camarones
  • veronicacervera on Empanadas de camarones
  • veronicacervera on Empanadas de camarones

Las bellezas de Sandra.

Follow on Bloglovin

Social Channels

  • Twitter
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram
  • YouTube

Links

  • Home
  • Privacy Policy
  • ¿Quien soy? / About me / Media Kit
  • Mis libros
© 2021 lacocinadevero.com