Zorza con papas y falso dulce de naranjas
Hace días había visto la zorza en el blog ó Carón de Lareira y me planifiqué para hacerla el día que llegaran de Japón mis queridos Helen y Fernando, que …
Desayuno Hobbit Hole
Oooh, los hobbits, tan chiquiticos y tan comelones. Uno pensaría que un desayuno como el que les traigo hoy no cabe en esos pequeños cuerpecitos, pero puedo asegurarles que sí. …
Pavo asado para celebrar y premio
¿Se acuerdan de las croquetas con las sobras del pavo? Pues hoy por fin les tengo la receta del plato fuerte de Thanksgiving, el pavo asado. Pero antes de la …
Papas Hasselback con bacon
Pocos días antes de Thanksgiving vi en Igloo Cooking y en la revista del Food Network de noviembre de este año dos recetas diferentes para preparar estas papas al estilo …
Pasta y libro de chocolate
En mis compras de comida por Italia metí a la bolsa una pasta de chocolate. La chica que me la vendió me recomendó hacerla con varios ingredientes, entre ellos queso …
Burritos de desayuno
Ustedes no se imaginan las ganas de comida mexicana tan grandes que me han quedado después de esos dos o tres días en Guadalajara. Hasta en el desayuno ya le …
Zanahorias con pasas en vinagreta de hinojo
El día que fui a hacer la compra de Acción de gracias al mercado cercano a casa, por primera vez encontré allí esas zanahorias pequeñitas de diferentes colores (rainbow) que …
Tostadas con berza y macarela
Se ha ido volando este año. Ya hoy es primero de diciembre y yo ando tan atrás que todavía me faltan un par de platos del cookout cubano, por lo …
Arroz frito con carne
Otra receta de aprovechamiento, esta vez usando arroz del día anterior. Aunque de cualquier modo, si quieres hacer este arroz frito con carne para una ocasión especial y que quede …