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Ensaladilla rusa, proporciones

ensaladilla rusa proporciones

Hoy comparto contigo mis proporciones perfectas para la ensaladilla rusa. Estamos muy vagos este verano para cocinar y publicar, pero no los olvidamos.

Categorías Tapas Etiquetas Comida española, ensalada de papas, Ensaladas, ensaladilla rusa, ensaladilla rusa proporciones, Papas 10 comentarios

Las recetas cubanas más populares según Chat GPT

mejores recetas cubanas segun chat gpt

Aprende a hacer las recetas cubanas más populares según Chat GPT. La comida cubana es muy rica y variada, te encantarán estos platillos.

Categorías Acompañantes, Bebidas, De mi Cuba, Entrantes, Platos principales, Postres Etiquetas Comida cubana, La cocina cubana de Vero, Libros de cocina, Mejores recetas cubanas, Recetas cubanas, Veroncia Cervera 21 comentarios

Lentejas con boniato y castañas

Lentejas con boniato y castanas

Lentejas con boniato y castañas, un potaje vegetariano ideal para estos días fríos o para cuando se te antoje una sopa que te reconforte.

Categorías Entrantes, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Boniatos, Castañas, Legumbres, Lentejas, lentejas vegetarianas, Potajes 24 comentarios

Pechugas de pavo al Apperol Spritz

Pechugas de pavo al Apperol Spritz

Pechugas de pavo al Apperol Spritz: deliciosas, sanas y fáciles de hacer.

Categorías Platos principales Etiquetas Acción de Gracias, Pavo, Pechugas de Pavo, Thanksgiving 14 comentarios

Costa Norte. Receta cubana

Costa Norte Receta cubana

El pescado al estilo Costa Norte viene siendo la versión cubana con pescado de la famosa receta de pollo a la Gordon Bleu.

Categorías 30 minutos o menos, De mi Cuba, Platos principales, Reto del mes Etiquetas Caibarien, Comida cubana, Filete Canciller, La cocina cubana de Vero, Nostalgia, Pescados, Receta cubana, Veronica Cervera 24 comentarios

Waffles de plátano

waffles de platano

Estos waffles de plátano son muy fáciles de hacer y con el dulzor de esta vianda y el sabor del queso que contiene la masa, saben deliciosos. #bruch #platano #comidalatina

Categorías Desayunos Etiquetas Brunch, Desayunos, Platano, Waffles 35 comentarios

Lentejas con plátano y chorizo

Lentejas con platano y chorizo

Estas lentejas con plátano y chorizo quedan deliciosas con el dulzor del plátano pintón y el sabor a pimentón del chorizo.

Categorías 30 minutos o menos, De mi Cuba, Entrantes Etiquetas chorizo, Cuba, La cocina cubana de Vero, Lentejas, Platano, Potajes, Veronica Cervera 22 comentarios

Pesto de culantro

Pesto de culantro

No te pierdas esta receta de pesto de cilantro, muy caribeño, hecho con calabazas y perfecto para tus pastas y sándwiches. #pesto #culantro #cocinacotidiana #comidaitaliana

Categorías 30 minutos o menos, Vegetariano Etiquetas Cocina Cotidiana, Cómo hacer pesto, Pesto, Salsas 30 comentarios

Gazpacho de sandía

Gazpacho de sandía

Con el calorsote que está haciendo este verano, hemos ido explorando gazpachos y salmorejos, parando en el delicioso gazpacho verde de Plenty de Ottolengi varias veces, hasta llegar al inevitable …

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Categorías Vegetariano Etiquetas Cremas y sopas, Gazpacho, Tomates, verano 34 comentarios
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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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