Gazpacho de sandía
Con el calorsote que está haciendo este verano, hemos ido explorando gazpachos y salmorejos, parando en el delicioso gazpacho verde de Plenty de Ottolengi varias veces, hasta llegar al inevitable …
Resultados de la búsqueda para: gazpacho
Gazpacho de remolacha y sorteo de esta semana
En estos días, hasta yo que no gusto de repetir las comidas, estoy que quiero gazpacho a diario, por lo que hemos ido cambiando un poquito la receta o haciendo …
Ensaladilla rusa, proporciones
Hoy comparto contigo mis proporciones perfectas para la ensaladilla rusa. Estamos muy vagos este verano para cocinar y publicar, pero no los olvidamos.
Croquetas de bacalao
Este 2022 ando un poco vaga, o mejor dicho, tratando de tomar las cosas con mucha calma y descansar más seguido, pero no crean que me he olvidado que les …
Ensalada de tomate, burrata y melocotón
Disfruta de los ingredientes en temporada este verano con una fácil y deliosa ensalada de tomate, burrata y melocotón
Mis 7 libros de cocina preferidos del 2020
Yo me leo los libros de cocina como si fueran novelas. De punta a cabo. Voy leyendo, planeando menú, anotando en la lista del mercado y aprendiendo de cada uno …
Smoothie verde refrescante
Este es un post patrocinado por Mountain High Yoghurt. Con la llegada de la primavera, comienzan a subir las temperaturas. Ya en Miami difícilmente baja de los 80⁰F y aunque …