Trufas de Grand Marnier y almendras
No hay San Valentín sin chocolates. Y si quieres hacer un regalo sabroso hecho en casa para tus amigos, te recomiendo estas Trufas de Grand Marnier y almendras. En Navidad …
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Arroz portugués
Este arroz tan rico lo hizo Valia el día del cookout portugués. Hoy nos vamos a Grecia en mi cocina, pero todavía me quedan unas cuantas recetas portuguesas por compartirles, …
Torta con piñones
Otra receta traída de Italia, Torta con i pinoli (Torta con piñones). La hice para Navidad, que fui a comer a casa de mi amiga Leonor. Sí, la de los …
Terrina de atún, para toda ocasión
Para estas fiestas les traigo una terrina de atún, para toda ocasión: – Si tienes invitados a cenar y quieres impresionarlos con un entrante sofisticado que no te de mucho …
Bolo podre
A pesar de que su nombre no da muchas ganas de comerlo, Bolo podre en español quiere decir cake podrido, este bizcocho típico de la región portuguesa de Alentejo, oscuro …
Tamal al horno
En Cuba comemos tamal en cazuela o en hoja, pero nunca probé al horno. Aunque esta receta tiene que ver más bien con el sabor de los tamales mexicanos. De hecho, …
Desayuno Hobbit Hole
Oooh, los hobbits, tan chiquiticos y tan comelones. Uno pensaría que un desayuno como el que les traigo hoy no cabe en esos pequeños cuerpecitos, pero puedo asegurarles que sí. …
Cheesecake de calabaza para Thanksgiving
Este cheesecake de calabaza para Thanksgiving es delicioso y lo mejor, lleva poco tiempo de preparación y puede hacerse con anticipación.
Tambor de plátano y libro de Mujerongas
Me hace muchísima ilusión escribir este post para anunciar la buena nueva: ya está a la venta en Estados Unidos y España; Mujerongas, de Grettel Singer. Vamos a celebrarlo con este tambor de plátano …