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Causa limeña multicolor

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Hace rato que fantaseaba con la idea de una causa limeña multicolor y el fin de semana me decidí a hacerla. Usé papa amarilla, morada y boniato. Este último le dio …

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Categorías Platos principales, Tapas Etiquetas Baby Center, Comida peruana, Viandas 35 comentarios

Macaroni & Cheese caseros

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No soy amante de los macarrones con queso que vienen en las cajitas, con esos polvos medio raros que adicionas a un poco de leche y más tarde mezclas con …

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Categorías Platos principales Etiquetas Baby Center, Comida americana, Comida para fiestas, Comida para niños, Pastas 30 comentarios

Pici con albóndigas

Soy fan de las albóndigas y siempre me pregunto por qué no las hago más seguido. Desde pequeña me encantaba ayudar a mi madre a hacer las bolitas y cuando …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Baby Center, Carnes, Comida italiana, Pastas, Salsas 22 comentarios

Cerdo asado con harissa (afrodisíaco)

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Este Cerdo asado con harissa es afrodisíaco e ideal para compartir con tu pareja y disfrutar sin cubiertos, dándose de comer uno al otro usando sólo las manos; pero también …

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Categorías De mi Cuba, Platos principales Etiquetas Baby Center, Carnes, Cerdo, Comida árabe, Comida cubana, Comida fusión 39 comentarios

Terrina de atún, para toda ocasión

Para estas fiestas les traigo una terrina de atún, para toda ocasión: – Si tienes invitados a cenar y quieres impresionarlos con un entrante sofisticado que no te de mucho …

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Taboule a la griega

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El Taboule o Tabbouleh es una ensalada árabe hecha de bulgur, un cereal elaborado a partir del trigo, que tradicionalmente se prepara con hojas de menta y perejil, jugo de …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Baby Center, Comida árabe, Comida fusión, Ensaladas, Recetas griegas 27 comentarios

Coctel de sidra y ensalada para despedir el 2012

Coctel de sidra

Seguro ya andan planeando su fiesta de fin de año. Nosotros nos hemos quedado colgando en medio de la pereza que se ha adueñado de la casa en estas vacaciones …

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Categorías 30 minutos o menos, Bebidas, Entrantes Etiquetas Baby Center, Comida para fiestas, Ensaladas, Pastas, Pescados, Tragos 37 comentarios

Chilaquiles al chipotle

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Uno de mis platos preferidos de la comida mexicana son los chilaquiles. Mi esposo vivió muchos años en México y adoramos ese país y su gastronomía. No perdemos la esperanza …

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Zorza con papas y falso dulce de naranjas

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Hace días había visto la zorza en el blog ó Carón de Lareira y me planifiqué para hacerla el día que llegaran de Japón mis queridos Helen y Fernando, que …

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