Bacalhau com natas
El Bacalhau com natas lo comí por primera vez en Portugal, después de bajar del Castillo de la Pena, en Sintra, y de que me cayese tremendo aguacero encima. Necesitaba una …
Recetas de Cuaresma
Bacalao al chardonnay / Chardonnay Cod
Hace muchísimo que no hacía esta receta y el sábado pasado se me ocurrió hacerla con chardonnay en vez de vino seco. El sabor es mucho más delicado. Simplemente, delicioso. …