Pasta y libro de chocolate
En mis compras de comida por Italia metí a la bolsa una pasta de chocolate. La chica que me la vendió me recomendó hacerla con varios ingredientes, entre ellos queso …
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Burritos de desayuno
Ustedes no se imaginan las ganas de comida mexicana tan grandes que me han quedado después de esos dos o tres días en Guadalajara. Hasta en el desayuno ya le …
Zanahorias con pasas en vinagreta de hinojo
El día que fui a hacer la compra de Acción de gracias al mercado cercano a casa, por primera vez encontré allí esas zanahorias pequeñitas de diferentes colores (rainbow) que …
Regalos del sorteo de Navidad 2012
Se acerca la Navidad, una fecha en que celebramos con nuestros seres queridos y nada mejor para hacerlo que una buena comida. Ya el blog tiene más de 300 recetas, …
Tostadas con berza y macarela
Se ha ido volando este año. Ya hoy es primero de diciembre y yo ando tan atrás que todavía me faltan un par de platos del cookout cubano, por lo …
Arroz frito con carne
Otra receta de aprovechamiento, esta vez usando arroz del día anterior. Aunque de cualquier modo, si quieres hacer este arroz frito con carne para una ocasión especial y que quede …
Croquetas con las sobras del pavo
Iba a publicar hoy la receta del pavo, pero después me dije que la puedo poner luego y así la aprovechan para Navidad. En casa para esas fechas estaremos comiendo …
Risotto de cuscús con calabaza y hongos
Este rico plato de otoño vendría muy bien para acompañar el pavo o sus sobras, pero es tan sabroso por si sólo, que mejor lo hacen para cenar una de …
Cheesecake de calabaza para Thanksgiving
Este cheesecake de calabaza para Thanksgiving es delicioso y lo mejor, lleva poco tiempo de preparación y puede hacerse con anticipación.