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Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf a la cubana

Todos siempre quedan impresionados por la mezcla de sabores de la Ensalada Waldorf. pero sobre todo por su historia. Aprende a hacerla. #recetasparafiestas

Categorías Entrantes Etiquetas Comida americana, Ensalada Waldorf, Ensaladas, Manzanas, Pechugas de pollo 20 comentarios

Aguacates rellenos con ensalada de atún

Aguacates rellenos con ensalada de atún

Los aguacates rellenos están siempre de moda, aunque seguro El Comidista diría que es una comida viejuna. Estos rellenos con ensalada de atún los hice el fin de año y …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes Etiquetas Aguacates, Aguacates de México, Atún, Ensaladas 22 comentarios

Smoothie verde refrescante

Este es un post patrocinado por Mountain High Yoghurt. Con la llegada de la primavera, comienzan a subir las temperaturas. Ya en Miami difícilmente baja de los 80⁰F y aunque …

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Categorías 30 minutos o menos, Bebidas, Desayunos Etiquetas Recetas vegetarianas, Smoothies, verano, Yogurt 26 comentarios

Ensalada de habichuelas

Ensalada de habichuelas

La ensalada de habichuelas siempre me recuerda a mi abuelo. Nos encantaba a todos en mi familia, pero a él especialmente. Aunque en sus últimos años él comió bastante y …

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Categorías 30 minutos o menos, Acompañantes, Vegetariano Etiquetas Comida cubana, Ensaladas, Guarniciones, Habichuelas 6 comentarios

Ensalada de col, pollo y maní

Ensalada de col, pollo y maní

Para hacer esta ensalada de col, pollo y maní, me inspiré en una receta que vi el otro día en una revista Bonappetit. Es muy sencilla y el sabor es …

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Categorías 30 minutos o menos, Platos principales Etiquetas Comida asiática, Ensaladas, Frutos secos, Miso, Pollo, Recetas con kimchi 10 comentarios

Ensalada de cuscús con mango y almendras

Ensalada de cuscús con mango y almendras

En Miami sigue lloviendo todos los días, pero el calor es tremendo y dan ganas de comer sólo cosas frías y ligeras, como esta ensalada de cuscús con mango y …

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Categorías Entrantes, Vegetariano Etiquetas Cuscús, Ensaladas, mango, Recetas con frutas 22 comentarios

Ensalada de garbanzos y atún / Chickpeas and Tuna Salad

ensalada de garbanzos y atun

Las ensaladas con legumbres me encantan y se las recomiendo mucho para llevar a la oficina o para comidas ligeras y rapiditas de hacer en las noches entre semana. Además, …

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Categorías 30 minutos o menos, Entrantes, Platos principales Etiquetas Cocina con Vero, Ensaladas, Legumbres, MeatLessMonday, Pescados, Veronica Cervera 22 comentarios

Ensalada de quinoa / Quinoa Salad

Ensalada de quinoa / Quinoa Salad

La quinoa se ha puesto de moda por ser un alimento muy completo, que contiene proteínas, hierro y potasio; así como en las dietas libres de gluten. Seguro ya muchos …

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Categorías Bilingual, Entrantes, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Cocina con Vero, Comida peruana, Ensaladas, Recetas vegetarianas, Veronica Cervera 24 comentarios

Pizza verde / Green pizza

Pizza verde / Green Pizza

Una de mis comidas preferidas es la pizza y si no la como todos los días es para no rodar. Una costumbre que he tomado ya hace algún tiempo es …

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Categorías 30 minutos o menos, Bilingual, Platos principales, Vegetariano Etiquetas Comida italiana, Pizza, Recetas vegetarianas 36 comentarios
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Nuestro Grupo / Libro gratis

  1. María del valle aragón en Cheesecake de galletas Lotusmayo 21, 2025

    Vero, me encanta el emplatado. La presentación está perfecta. No se le puedo poner ni un pero.

  2. veronicacervera en Flan de maízmayo 18, 2025

    Feliz de que un pedacito de nosotros se quede en tu hogar. Abrazos.

  3. veronicacervera en Variaciones del Elena Ruthmayo 18, 2025

    Me alegra mucho que te gustara el mismo que a mí. Ya me contarás que tal el próximo. Saludos!

  4. veronicacervera en Waffles de plátanomayo 18, 2025

    Hola, creo que debes ponerle algún queso. Tal vez un queso blanco criollo le quede muy bien. Lo de la…

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