Lo mejor del 2013
Disculpen que ando perdida de mi blog y de los vuestros, pero la verdad que estaba agotada y necesitaba un descanso, he tenido de visita grandes amigos y quería pasar …
Resultados de la búsqueda para: croquetas
Flancocho de Raquel Roque y sorteo Cocina Latina
Por fin me decidí a hacer flancocho, pero antes, quiero comentarles que uno de los libros preferidos de cocina cubana es el de mi querida amiga Raquel Roque. Hasta mi esposo …
Korokke. Croqueta japonesa
Hace tiempo que estaba por hacer las korokke para compartir la receta con ustedes y el otro día que vi una foto en el Facebook de Just One Cookbook, me decidí …
Pavo asado para celebrar y premio
¿Se acuerdan de las croquetas con las sobras del pavo? Pues hoy por fin les tengo la receta del plato fuerte de Thanksgiving, el pavo asado. Pero antes de la …
De como me encontraron las bolitas de yuca
Hace un par de meses intenté hacer unas croquetas de yuca con espinacas que en cuanto vi me hicieron la boca agua. Estaba muy hambrienta y parece que no escurrí …
Cookout mexicano y primer catering
La semana pasada he estado de una en otra, con poco tiempo para postear y menos para pasear por otras cocinas. Por fin hicimos el cookout de comida mexicana, con …
Tambor de yuca con ropa vieja
Este tambor de yuca con ropa vieja mezcla los sabores de la comida criolla perfectamente para darnos el placer del confort food caribeño.
Ceviche de corvina
Este ceviche de corvina, inspirada en una receta del check japonés Nobu es imperdible. Perfecto para el verano.
Causa limeña con guiño japonés
En Perú hay muchísimos japoneses y tal vez alguno hizo una causa como esta en algún momento. O quizas en Japón cambiaron la receta. ¿Quién sabe? Dice mi esposo que …