El sabor de la pasión
Creo que soy la única mujer que no ha leído Cincuenta sombras de Grey. No por nada, que curiosidad no ha faltado, sino porque con el blog ya no me …
veronicacervera
Masas de cerdo en la olla de presión / Cuban Pork Chunks in The Pressure Cooker
Scroll down for the English version. Hace poco mi madre me enseñó un secreto, hacer las masas de cerdo en la olla de presión. Quedan superblanditas y estoy maravillada con …
Bombones de chocolate y sorteo
Hacer bombones de chocolate en casa es mucho más fácil y económico de lo que muchos piensan. Los segundo ya lo sabía pero no me había atrevido. Lo primero lo …
Pollo satay con salsa de sésamo / Chicken Satay with Sesame Sauce
El pollo preparado de esta forma, suele servirse con salsa de maní, pero cuando estaba preparando la salsa me di cuenta que el frasco en el que estaba el maní …
Rollitos de lomo de cerdo y vegetales / Pork Egg rolls
Me he pasado el fin de semana cocinando y tirando fotos de comida cubana, pero con un pedacito de carne que me quedó, aproveché para hacer estos rollitos de lomo …
Pancakes de manzana y jengibre / Apple-Ginger Pancakes
Uno de mis desayunos favoritos Pancakes de manzana y jengibre / Apple-Ginger Pancakes, one of the best breakfast we can make at home.
Ziti con champiñones y gorgonzola / Mushroom and Gorgonzola pasta
El queso gorgonzola es uno de mis preferidos a pesar de su sabor y olor fuertes, que hacen que a mucha gente le disguste. Me encanta adicionarlo a las pizzas, …
Empanadas de chocolate con chipotle / Spicy Chocolate empanadas
¿Has probado dulces con chocolate y picante? ¿Has visto que de hace un tiempo para acá muchas marcas venden chocolates que combinan ambos ingredientes. A mí me encantan juntos. Es …
Ensalada de quinoa / Quinoa Salad
La quinoa se ha puesto de moda por ser un alimento muy completo, que contiene proteínas, hierro y potasio; así como en las dietas libres de gluten. Seguro ya muchos …