Cubano flatbread pizza
El sabor del famoso sándwich cubano está presente 100% en este cubano flatbread pizza. No vas a extrañar el pan ni un instante.
Resultados de la búsqueda para: Carne de cerdo asada en cazuela
Crema bombón
La Navidad pasada, me llegó a última hora mi adorada Isbel, mi sista. Muchos piensan que de verdad es mi hermana y las primeras en creerlo somos nosotras mismas. El …
Pesto de berro
El 23 de diciembre llegué a casa con tremenda hambre. Lamenté mucho todo el día estar en la oficina en lugar de preparando la comida del 24, pero cuando toca, …
Papas Medianoche
La inspiración para estas papas medianoche vino de un libro que hace años añoraba tener y que compré en una librería cerca del hotel en que me quedé en Madrid …
Pan con lechón de Vero / Vero’s Cuban Pulled Pork Sandwich
Llegó el 2014 y tengo las mejores intenciones de comer ensaladas, pero no voy a tirar las sobras de la carne de puerco que nos dejaron las fiestas decembrinas. Vamos …
Guiso de chuletas ahumadas y quimbombó
En Cuba comí pocas veces el quimbombó (okra) pues en casa nunca ni mami ni mi abuela lo usaban, pero a mi esposo le encanta este guiso de chuletas ahumadas …
Tamal al horno
En Cuba comemos tamal en cazuela o en hoja, pero nunca probé al horno. Aunque esta receta tiene que ver más bien con el sabor de los tamales mexicanos. De hecho, …
Pavo asado para celebrar y premio
¿Se acuerdan de las croquetas con las sobras del pavo? Pues hoy por fin les tengo la receta del plato fuerte de Thanksgiving, el pavo asado. Pero antes de la …
¿Congrí o Moros y cristianos?
¿Congrí o moros y cristianos? Aprende las diferencias entre estos dos arroces deliciosos de la comida cubana